L’apéritif, c'est ouvrir l'appétit. L’apéritif désigne un moment de fête, de joie et de convivialité. On apprécie l’apéritif en prenant son temps avec modération il va de soi, avec des amis et en dégustant quelque tranches de saucissons.
Ces pages représentent un mélange de saveurs, de senteurs et de couleurs, « le bonheur en bouteille ».