Braisé de canette au jus de truffe
Origine : Aveyron
Bocal de 600 g
La cane est la femelle du canard, le caneton le petit, encore appelé canardeau lors qu'il est un peu plus âgé.
L'onomatopée "coin-coin" est utilisée pour décrire le cri du canard cependant le canard caquette, cancane ou nasille.
Versez le contenu du bocal dans un marmiton et réchauffez à feu doux.
Agrémentez ce délicieux plat cuisiné d’une poêlée de légumes, de pomme de terre vapeur, de riz ou pâtes fraîches.
Composition : Manchons de canette 50 %, sauce (eau, crème, oignons, carottes, jus de truffes 4 % (truffes d’importation, variété TUBER INDICUM), mélange forestier, amidon de maïs, bouillon de volaille (sel iodé, maltodextrine, exhausteur de goût E621, E627, E631, arômes, graisse et viande de poule, épices, E330, acide citrique, E150, caramel), huile de tournesol, sel, graisse de canard, sucre, poivre). Allergènes : gluten, lactose, céleri.
Qualité du fournisseur : Conserverie familiale
Producteur : Manoir Alexandre
