Description : Gourmandise traditionnelle.
Conseils de préparation : - en entrée : avec un foie gras entier, mi-cuit ou poêlé.- en cuisine : en déglaçage d'un magret, en accompagnement d'une volaille.- en dessert : sur coupe glacée ou en mignardise, avec le café.
Composition : Marrons (20 à 25 pièces, 200 g environ), sirop : sucre, eau, glucose, Armagnac (12% du sirop).
Qualité du fournisseur : Entreprise artisanale
Fabricant du produit : Glosek Gourmet
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