Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 983 Kj / 237Kcal, matières grasses 18 g dont acides gras saturés 5.9 g, glucides 1.6 g dont sucre <0.5 g, protéines 17 g, sel 1.2 g.
Composition : Viande de porc origine : France, viande de canard origine : France, peau de cou d'oie origine : UE, foie maigre de volaille, œufs, lait, farine de blé, sel, poivre, conservateur : sel nitrité. Graisse de canard 10%.
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