Galantine de lapin au foie de canard "20% foie gras de canard"
Origine : Aveyron
Boîte de 190 g
La combinaison du pâté de lapin et du foie gras est un vrai régal.
La galantine sera placée au réfrigérateur la veille d'être servie.
Sortez la boîte 15 minutes avant dégustation. Ouvrez ses deux extrémités et appuyez sur le couvercle daté pour démouler aisément le produit.
DEUX SUGGESTIONS DE PRÉSENTATION :
En apéritif :
coupez la galantine en fines tranches et présentez-la sur des toasts grillés.
En salade :
elle peut accompagner votre salade préférée, assaisonnée à votre convenance. Vous pouvez rajouter des rondelles de cou farci, des gésiers, etc.
Vin conseillé : vin blanc sec légèrement fruité ou vin rouge jeune et souple sur le fruit.
Composition : Viande de porc, foie gras de canard 20%, viande de lapin 18%, foie maigre de canard, lait, oeufs, graisse de pochage de foie gras, sel, poivre, arôme échalote, conservateur : sel nitrité.
Qualité du fournisseur : Conserverie familiale
Producteur : Manoir Alexandre