- en cuisine : en déglaçage d’un carré d’agneau ou d’un filet mignon de porc poêlé
- en dessert : sur coupe glacée ou en accompagnement d’un baba gascon.
Composition : Eau, pruneaux (30%), min 12 pièces, sucre, thé vert à la menthe (0,1%).
Qualité du fournisseur : Entreprise artisanale
Producteur : Glosek Gourmet