- en entrée : sous forme de granité, avec un carpaccio de tomates.- en coupe glacée : dans la composition d'une fraise melba à la rose.- en entremet : dans l'aromatisation de vos crèmes anglaise, pâtissière, bavaroise ou sorbet.A conserver au frais après ouverture.
Composition : Décoction de pétales de roses, eau, pétales de roses séchées (6%) « Rosa centifolia », sucre, pectine, jus de citron concentré, arôme.
Qualité du fournisseur : Entreprise artisanale
Producteur : Glosek Gourmet