Description : Une vielle recette typique du terroir Aveyronnais.Le pounti est une spécialité cuisinée avec de la viande, des herbes et des pruneaux. A l'époque, le pounti était surtout un plat économique qui permettait d'utiliser les restes.
Conseils de préparation : Une délicieuse spécialité de l’Aveyron à déguster chaud ou froid.Coupez-le en tranches et faîtes-le réchauffer à la poêle avec un peu de beurre. Servez-le avec une salade assaisonnée à votre convenance ou une volaille rôtie.
Composition : Maigre et gras de porc, blettes, pruneaux, oignons, lait, farine de blé, oeufs entiers, sel, poivre, ail. Allergènes : gluten de blé, lactose, oeufs.
Qualité du fournisseur : Conserverie familiale
Fabricant du produit : Manoir Alexandre
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