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les saucissons que j ai recu sont tres bon mais il manque la DLC ou la date de fabrication pour savo...

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Saucisson au canard

 
Origine : Monts du Lyonnais
Poids de 180 g environ

Rien que le nom lui donne un air de fêtes. Un vraie délice. Un de nos produits phare…

Notre saucisson sec reflète l'image d'un produit de qualité, élaboré à partir de viande de porc sélectionnée. L'embossage (remplissage du boyau) est réalisé dans un boyau naturel. L'opération est entièrement manuelle. Bout par bout, les saucissons sont attachés à la ficelle. Pas de clip, pas d'attache-machine.
Les 4 semaines de séchage dans les Monts du Lyonnais en font un saucisson savoureux au goût authentique et généreux.

4.50 €
 
 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1992 Kj / 481 Kcal, matières grasses 41.9 g dont acides gras saturés 15.7 g, glucides 1.5 g dont sucre 0.9 g, protéines 24.5 g, sel 5.45 g.

Composition : Viande de porc, viande de canard, sel, LACTOSE, dextrose, saccharose, épices, plante aromatique, ferments de maturation, conservateur : E252 (salpêtre), arômes naturels, boyau naturel de porc.

Qualité du fournisseur : Entreprise familiale depuis 1936

 
Quantité souhaitée   La quantité est également modifiable dans votre panier
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