Terrine de caille et son médaillon de foie gras de canard
Origine : Bourgogne
Verrine de 180 g
La chair délicate et savoureuse associée au goût du foie gras. de canard. C’est une merveille.
Cette terrine contient en son centre un médaillon de foie gras : mariage subtil de la viande de caille et de foie gras de canard, elle offre au palais une harmonie puissante et raffinée.
A servir en entrée froide, sur lit de salade avec un bon pain au levain ou une baguette croustillante.
N’oubliez pas le verre de vin blanc
Composition : Viande de caille 35%, gorge de porc, bloc de foie gras de canard 13% (foie gras de canard, eau, Madère, sel, sucre, poivre, antioxygène : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), foies de volaille, œufs, vin rouge, gélatine, sel, amidon modifié de maïs, ail, poivre, thym.
Qualité du fournisseur : Conserverie de produits régionaux
Producteur : Euro Dispal