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Virginie     
bienvenue

Velouté au foie de canard "20% foie gras de canard"

 
Origine : Aveyron
Bocal de 380 g

Notre recette contient 20 % de bloc de foie gras de canard !!! Le velouté au foie gras peut se servir comme mise en bouche au moment de l'apéritif.

Très facile à préparer, juste à réchauffer
C’est une entrée de fête raffinée, délicatement parfumée et généreuse en foie gras de canard. Idéale à servir en petites verrines à l’apéritif.

7.80 €
 

 (1.95 €/Kg)
2 parts

Ouvrez le bocal de velouté et versez le contenu dans une casserole. De consistance relativement épaisse, remuez sans cesse pour éviter que cela n'accroche.

PLUSIEURS SUGGESTIONS DE PRÉPARATION :

Réchauffez le velouté à feu doux très lentement. Servir très chaud nature ou accompagné de petits croûtons. Il agrémentera également à merveille, votre magret frais ou foie frais poêlé.
Original par son aspect, le velouté au foie gras peut se servir comme mise en bouche au moment de l'apéritif. Servir chaud en petites quantités.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 468 Kj / 113 Kcal, matières grasses 9.1 g dont acides gras saturés 4.2 g, glucides 4.9 g dont sucre 1.1 g, protéines 1.9 g, sel 1.4 g.

Composition : Eau, pomme de terre, bloc de foie gras 20% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sucre), vin blanc, crème (lait) (stabilisant : carraghénanes), carotte, oignon, fond de canard (graisse de canard, extrait de volaille et viande de canard, arômes naturels, eau, sel, maltodextrine), poireau, beurre (lait), sucre, amidon de maïs, sel, sel de céleri, poivre.

Qualité du fournisseur : Conserverie familiale

Producteur : Manoir Alexandre

Quantité souhaitée   La quantité est également modifiable dans votre panier
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